2018年5月27日 星期日

2018森林市集—森物柑仔店 擺攤趣

  5/18~5/20 瑞穗生態教育館應邀前往台北華山中央藝文公園參與林務局「2018森林市集—森物柑仔店」 現場有上百家農林產物,無論是超美的國產材創意木作,還是動物友善好食材,以及蜂蜜、段木香菇、天然精油等各種令人愛不釋手的森林好物,讓大家有吃有拿超開心!! 
  瑞穗生態教育館準備的「森林是大海的戀人」大富翁及「台灣黑熊食物對對碰」都受到台北朋友們的喜愛。精心設計的酷卡及明信片也是好評如潮,供不應求。 期待台北的朋友們,若有機會到瑞穗來的時候,別忘了與我們相聚唷:)

圖像裡可能有大家坐著

沒有自動替代文字。

圖像裡可能有1 人、站立

圖像裡可能有2 個人、大家坐著、小孩、樹和戶外

圖像裡可能有1 人、坐下和食物

圖像裡可能有4 個人、大家坐著、小孩、表格和戶外

圖像裡可能有1 人、站立和戶外



圖像裡可能有8 個人、微笑的人、大家站著、戶外和大自然

2018年5月10日 星期四

5/5美崙溪夜間生態觀察

【從生態觀察中體驗里山精神】 
  美崙溪被喻為花蓮市的「 母親之河 」,流域廣闊,蜿蜒的溪流形成的自然地景與豐富的生物多樣性,正符合里山精神【人與自然環境和諧共生的連結】。 

  活動當天由洄瀾風生態講師帶領大朋友小朋友實地觀察美崙溪口河濱公園,認識在這裡生活的夜間物種,瞭解維持動物棲地完整的重要,希望藉此活動喚起學員對於在地自然環境的友善關懷,共同為守護河川生態付出行動。 

  大家來猜猜當天夜間觀察到的物種有…中型仿相手蟹(外號-聖誕紅)、印痕仿相手蟹、林投攀相手蟹(外號-林投蟹、樹精靈)、字紋弓蟹、皺足蛞蝓、馬陸、日本樹蛙、蜈蚣、貪食沼蝦(過山蝦)。 你答對了嗎?

圖像裡可能有5 個人、大家站著和戶外

圖像裡可能有3 個人

圖像裡可能有一或多人、大家坐著、小孩和戶外

圖像裡可能有一或多人和室內

圖像裡可能有文字

圖像裡可能有戶外

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圖像裡可能有植物、戶外和大自然

圖像裡可能有文字和食物


2018年4月30日 星期一

4/28瑞穗生態教育館 新社部落小旅行活動花絮

  Hello 新社部落我們來了,看見部落里山里海生產地景,族人實踐里山倡議與自然和諧共生的永續生活。


  從部落頭目特別為此活動祈福開始;接著宮莉筠理事長介紹噶瑪蘭族祖文化及新社岩棺、DIY阿里鳳鳳是由部落媽媽教大家利用生長在海邊的植物林投葉編製成的葛瑪蘭族情人便當,雖然天雨路滑我們仍然不放棄走踏在八個傻瓜的有機田,認識有機耕作、農產作物及採集野菜。

  大夥走累了就在難得讓人放空的海景前,品嚐豐富的傳統噶瑪蘭風味餐,是不是別有一番滋味,超級叫人難忘的悠閒午餐呢!透過解說部落生產地景,大夥不禁由衷敬佩族人努力於生態環境的保育,同時也守護海岸邊的珊瑚礁。這次小旅行感謝新社部落熱情協助,讓夥伴們能獲得更多實踐里山倡議行動和寶貴知識,原來山林和海洋是密不可分的關係【把山林照顧好,海洋就跟著健康了】深感友善環境永續生活的重要。

圖像裡可能有3 個人、大家站著

圖像裡可能有7 個人、大家站著

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圖像裡可能有3 個人

圖像裡可能有5 個人、戶外

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有2 個人、微笑的人、大家坐著

圖像裡可能有一或多人、大家站著、山、天空、戶外和大自然

圖像裡可能有1 人、站立、天空、戶外和大自然

圖像裡可能有食物

圖像裡可能有1 人、站立、天空、戶外和大自然

圖像裡可能有16 個人、微笑的人、大家站著、天空、戶外和大自然

2018年4月13日 星期五

【走讀里山地景 專業研習】 森之味-山林裡的黑精靈 馬告

在一個涼涼的下午,我們準備拜訪萬榮鄉紅葉部落的淺山地帶,認識紅葉部落的居民們如何與自然共生共處,或許他們不懂得什麼叫做「里山倡議」,但一舉一動都符合里山倡議與自然共好的精神與態度。
研習一開始,龍蝦老師介紹里山倡議與生產地景,民俗植物對人類文化發展的影響,辛香料推動的歷史,最後介紹馬告(山胡椒)的各種用途,抓住里山倡議中社會、生態、生產地景的主軸,讓大家對今天的主題能夠有更深入的認識。
短講後,每個人手上拿到一張神秘圖卡,正面擁有片段的畫面,而背面則是有著文字的碎片,讓人搞不清楚這是什麼。
龍蝦老師表示這是每個人手上所拿到的是一片緣份,請大家依循著這片緣份去找尋你的組別。在一陣陣尋覓之後,出現了兩張圖片及兩組人馬,原來兩張圖片拼出來是馬告花與檳榔樹,這便是兩隊的隊名「馬告隊」與「檳榔隊」。
此時各組拿到兩張神秘的紙條,上面寫著一些字句,在各組一前一後念出上面的字句,發現紙條上的秘密就是改編自詩人席慕蓉的《一棵開花的樹》。這紙條上的秘密並不是他來自何人之手,而是引導大家尋覓一直在紅葉部落的山坡小徑上等候我們到來的生命。
開車約10分鐘,我們來到紅葉部落的郊山,邊走邊觀察邊紀錄在小徑裡蘊藏著多少連繫文化脈絡的民俗植物在內。
然而這小徑實在太精彩,讓這步行短短不到十分鐘的距離,演變成十五分鐘的自然觀察之行,大伙且走且看且紀錄,走到山上已經擁有一張小徑上的民俗植物清單。
我們來到的是紅葉部落耆老藍阿姨的老家,夏天天氣熱,比起山下的家,藍阿姨更喜歡在山上避暑躲蚊子。他為遠道而來的大家,前幾天就在山上摘取老梅樹上的梅果,去蒂抹鹽加冰糖經歷過幾道手續後做了脆梅,甚至準備了早上才破土而出的箭筍烤給大家,讓我們品味一下土地給與人們的恩惠。
品嘗了取用於淺山的佳餚後,龍蝦老師引導大家開始觀察今天的主角「馬告樹」,我們從樹皮、樹葉、尚未成熟的小漿果開始認識馬告樹,細細地看,輕輕地撫摸,搓揉樹下掉落的葉子感受馬告樹的觸感、感受馬告的清香與美好。
認識了馬告樹後,大家集中到藍阿姨搭的休息區聽藍阿姨介紹這裡可用的民俗植物及用途,她說天氣熱時,都會把馬告將果實搗碎加水一起喝,很能消暑解渴。
淺山環境不只美麗,更能夠帶給我們能量生活下去,好的環境才有好的生活品質,我們依依不捨地揮別了紅葉部落的山林,慢慢走下山,走向下一段認識里山的旅程:)

圖像裡可能有螢幕

圖像裡可能有5 個人、大家站著

圖像裡可能有2 個人、大家站著和戶外

圖像裡可能有1 人、坐下和戶外

圖像裡可能有4 個人、大家坐著、小孩、樹、鞋子、戶外和大自然

圖像裡可能有4 個人、微笑的人、大家站著、小孩、戶外和大自然

圖像裡可能有15 個人、微笑的人、大家站著、樹、小孩、戶外和大自然

2018年3月29日 星期四

【走讀里山地景 專業研習】 海之舞 海岸阿美頂浪魂

  一大早,我們來到了石梯坪漁港裡的海鯨號解說中心,準備一同認識那既熟悉又陌生的太平洋。雖然說台灣四面環海,但是多數人其實都對海洋很陌生,只知道海鮮好吃,但卻不知道盤中飧怎麼來又來自何處? 

  今天邀請到吳昌鴻老師及阿任老師引領大家看見海洋的美麗與哀愁。 昌鴻老師用一張張美麗的照片訴說著那一望無境的太平洋餵養了世世代代台灣人的故事,但太平洋並不只是溫柔地照顧人們,也會毫不留情地將人們捲入海中。然而漁業是台灣的經濟產業重要的一環, 在解說中他拿出三根不同長短的棍狀物體讓大家傳閱觀看,分別為三種不同旗魚的嘴部,其中最高價的是白肉旗魚,拍賣價最高一公斤可達一千七百元。想要抓到肉質鮮美的旗魚,不適合用一般捕撈法來抓,需要採用「鏢」的方式,才能確保品質。 鏢旗魚是一種傳承久遠的漁獵法之一,據說是日治時代由日本琉球人傳入,再由台灣討海人改良後的漁獵法,由經驗老到的鏢手在發現旗魚的蹤跡時,就得在風浪顛簸下準確地將魚鏢射插魚身,再拉上船。

   阿任老師站在漁船上示範標魚法,要在魚船航行中揮舞重達20公斤的標槍,可不是簡單的事情,需要漁夫與船長合作無間的默契才能夠抓到新鮮的旗魚,凱旋歸港。 接著從石梯坪漁港,我們來到了石梯坪潮間帶,阿任老師先介紹在潮間帶進行自然觀察所需要具備的裝備,再由港口部落的瑪麗亞大姊,為大家說明他早上去採集各式潮間帶貝類及海菜。心細手巧的她端出了ㄧ盤色香味俱全的海鮮佳餚。我們不只從她的介紹中更加了解石梯坪海岸的潮間帶生物及永續採集的理念與行動,更有幸能夠品嘗這美味的海岸拼盤,進一步感受海岸生態對人們的重要性。 阿任老師再帶我們進入岩盤上,逐一介紹海蝕地形的鬼斧神工,而剛剛的海鮮大餐便是因為石梯坪的生態環境良好,未被破壞。只要我們以永續經營的行動守護海洋資源,祂便不會枯竭,讓人們得以傳承文化。

圖像裡可能有一或多人、大家坐著和室內

圖像裡可能有3 個人、微笑的人、大家站著、戶外和水

圖像裡可能有一或多人、大家站著、山、天空、戶外和大自然

圖像裡可能有一或多人和帽子

圖像裡可能有植物和食物


2018年3月15日 星期四

【走讀里山地景 專業研習】 里之美 台九線上的文旦香

  當我們從台九線轉入小道,經過興瑞農園外圍時,看見園區內一株株的文旦樹上佈滿了花苞,讓這裡的空氣中充滿了淡雅的文旦花香。 一進入農園,便看見農場主人振葦在門口等著我們,準備把經歷三代傳承的興瑞農園的故事說給我們聽。 

  他引領著我們走向柚子樹下,緩緩地述說著「這些文旦樹都是老欉,祖父在我出生那年種的,它們跟我一樣大。」 振葦原先在台北工作,農園當時仍採用慣行農法,直到父親有次不慎農藥中毒後,他便決定返鄉與家人一起投入有機農業。 

  面對農園裡的問題,他認為應該先認識環境和作物之間的關係,才能以自然之法一物剋一物的方式來取代慣行農法噴灑農藥的方式。除了能夠有效防治病蟲害外,也不會傷害家人、果樹與土地。 本次研習我們希望透過拜訪興瑞農園,讓大家認識農業的生產系統,這個系統包括森林、農田及社區等生態系,它是人類和自然互動模塑而成的地景,既能使在地居民豐衣足食、社會安定,又能保障生物多樣性,維持環境穩定,是一個永續的生產系統,稱之為「生產地景」。 

  研習的結尾再透過活動「鄉村營造大師」讓大家進一步去發想如何在不同資源的狀況下去發展自己的家鄉。這也是里山倡議中想要讓大家共同思考如何營造可兼顧居民生活品質又兼顧經濟的生產地景。嘗試著為未來的發展找尋一條得以永續的路。 

圖像裡可能有9 個人、微笑的人、大家站著、樹、植物、戶外和大自然

圖像裡可能有1 人、樹、小孩、帽子、植物、戶外和大自然

圖像裡可能有2 個人、樹和戶外

圖像裡可能有1 人、站立、植物、樹、婚禮、鞋子、戶外和大自然

圖像裡可能有一或多人、大家坐著、表格和室內

圖像裡可能有19 個人、微笑的人、樹、小孩、鞋子、草、戶外和大自然

2018年2月25日 星期日

【走讀里山地景 專業研習】 川之樂 奇美之路 Tatadok

  2月24日一大早,眾人從瑞港公路進入海岸山脈,一路舟車勞頓地的抵達了奇美文物館。 首先蔣金英老師邀請到奇美部落頭目,為眾人祈福,祈求今日的活動一切順利平安。大家喝了一點祈福酒,沾染頭目的祝福及祖靈庇佑。 蔣老師從磁磚壁畫開始介紹奇美部落特友的抓級長製度,訴說著當地的風俗及文化。更在往秀姑巒溪的道路上逐漸介紹阿美族使用週圍植物於生活各用途的方法。讓各位參與研習課程的老師們對生活於秀姑巒溪旁的奇魅部落有了更進一步的認識與了解。

圖像裡可能有2 個人、樹和戶外

圖像裡可能有3 個人、戶外和食物

圖像裡可能有10 個人、微笑的人、大家站著和戶外

圖像裡可能有一或多人、戶外、大自然和水

圖像裡可能有一或多人、山、戶外和大自然

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圖像裡可能有3 個人

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