第倫桃?那是什麼?是桃子嗎?如果是桃子一定可以吃囉?
許多人第一次聽到「第倫桃」這陌生名稱時,也可能如我一樣,將它想像得甜美又討喜。殊不知這第倫桃堪稱天下第一兵器,果實重將近一公斤,成熟落果時若砸在人頭上,那後果可真是要頭痛個幾天了。
這累累的果實。 |
第倫桃並非台灣本土種,而是由外引進,原名Indian dillenia。雖說是桃,第倫桃卻不是香甜可人的白桃,或是細嫩軟滑的水蜜桃,它的花朵極美,綠萼包裹碗大的白花,掛在樹上如雪白小傘一般,十分討喜;葉片略顯大,邊緣皆呈鋸齒狀,因樹幹挺直齊整,台灣多植栽於行道旁,如高雄愛河畔。可是這第倫桃一旦結果,便是紮實而孔武,帶著種威猛的氣質,直直墜落在地面,簡直就是顆從天而降的小炸彈。所以正值冬末春初,第倫桃成熟之時,千萬別行走在第倫桃下,不然記得自備安全帽喔。
第倫桃鋸齒狀的葉片相當美麗,在高雄愛河與美濃皆可見。 |
不過此桃非桃,第倫桃屬擬枇杷科,在印度及馬來西亞,第倫桃是可入饌的,多作成果醬或果汁,樹皮與樹汁亦有療效。但在台灣,卻少有人吃。如果您知道第倫桃的食譜,歡迎來信告訴我們!