對於沒有務農經驗，也未曾上山狩獵的我們來說，田裡與山間的環境有如異世界一般陌生，我們懂得其實並不多，因為大多時刻，我們只是稍微停留的訪客，需要找到合適的導師指引我們發覺其中的奧妙，感謝南安部落的生態講師帶我們進入南安部落一探其中的奧秘。沒到場的瑞穗館之友們，趕快點選照片欣賞美麗的畫面以及文字紀錄一起參與吧！
活動當天，感謝天公做美，讓原先下雨的天氣逐漸放晴，一到南安遊客中心，瑞穗生態教育館的環教師便用卡片遊戲「南安好料對對碰」先帶著大家破冰，介紹今天活動流程外也讓學員對南安部落有個初步的認識。
接著我們跟隨著拿海呼生態農場的林泳浤老師走入南安田區，用鼻子感受在稻田收割後特有的稻稈香，他為大家介紹南安田區因採用友善農法，讓臺灣特有種「菊池氏細鯽」重現南安的過程，同時認識布農族在遷移過程，為確保足夠的蛋白質營養來源而發展出豆子保種技術的故事。
學員們在南安部落的高長老及返鄉青年念偉的指示下，戴起手套，拿起鐮刀開始收割已成熟的稻穗，並用稻稈將稻穗綁成一捆，讓太陽將水分帶走。當時有小朋友表示自己下田後才理解「粒粒皆辛苦」的意思，以後也會更加珍惜碗裡面的米飯。
中午享用拿海呼農場運用在地食材所烹煮的獵人餐，讓大家吃得開心又滿足，有家長表示原先挑食的小朋友竟然在這次活動中把飯菜都吃個精光，還提醒大人不可以浪費食物，覺得很感動呢！
飯後休息一下，我們前往鹿鳴步道入口處與同樣來自於南安部落的巧克力老師會合，準備認識鹿鳴步道上的民俗植物。初來乍到的學員們其實分不清周圍的植物誰是誰。但對長久在此生活的部落族人來說，這裡生長的植物都在過去生活的記憶裡具備不同的角色與功能。過去賺錢與買東西不像現在一樣簡單，所以生活上的許多需求，不是單純靠買賣，而是以巧思來運用家鄉附近的自然資源。如將山棕的枝葉捆成一把便可以掃地，表面光滑的九芎是很棒的柴火，更能有做為獵刀的刀柄等功能，巧克力老師還特別準備了羅氏鹽膚木的果實，讓大家品嘗看看山上鹽巴的酸鹹酸鹹的滋味。
最後我們來到了位於鹿鳴步道新成立的護管所，高長老為學員們示範布農族如何運用線、石頭、樹枝製作捕鳥與抓老鼠的陷阱，也為大家解說狩獵文化中保育生態的精神。泳浤大哥更帶學員進入護管所欣賞部落耆老分享展示的文物，每一件背後都有一段關於南安部落及布農族遷移的故事，讓大家對原住民族的文化有更深入的了解。
在里山精神中，人就是生態環境的一份子，會使用自然資源維生，同時也是維護生態平衡的守護者。在這次主題活動中我們認識了南安部落運用友善農法、傳承部落與自然環境共生共好的生態智慧。下一次瑞穗生態教育館的主題活動又會帶大家去哪裡認識臺灣的生態環境以及自然文化呢？請大家多多關注我們的臉書粉絲專頁唷！！！
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